Лепешки с зеленью и творогом

Автор Pyatimat Ozdoeva cooking for the soul
Время летних салатов прошло. На кухне все чаще появляются тёплые и сытные блюда. В...
1 ч. 10 мин
6 порций
20

Ингредиенты

Мука 450 гр
Кефир тёплый 320 мл
яйцо 1
подсолнечного масла 1 ст.л
Сода 1/2 ч. л
Соль по вкусу
Для начинки:
Творог 200 гр
Зелёный лук 5-6 штук
Сыр твёрдый 200 гр
яйца 2
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Лук промыть и мелко нарезать. Сыр трём на тёрке.
2
Соединить в чашке творог, сыр, лук и яйца. Хорошо перемешать.
3
Соду добавляем в кефир и перемешиваем.
4
В просеянную муку добавляем соль и перемешиваем.
5
Вливаем кефир муку, добавляем яйцо и замешиваем тесто. Добавляем одну столовую ложку подсолнечного масла и оставляем на 10 минут.
6
Делим тесто на четыре части. Две большие и две маленькие. Затем раскатываем каждую часть.
7
На большую часть теста кладём начинку, не доходя до края посыпаем солью по вкусу и накрываем маленькой частью теста. Соединяем края и смазываем взбитым яйцом.
8
Делаем в центре дырочку и отправляем в разогретую духовку при 230° на 20 минут.
9
Смазываем готовую лепёшку сливочным маслом.
...
...

Эмоции 20

Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
Здравствуйте! Вы не прописали ингредиенты начинки
26 сентября 2022 г.
Ответить
Здравствуйте! Спасибо огромное за то, что сообщили. После работы немного рассеянная 😶‍🌫️. Сейчас все исправила ).
26 сентября 2022 г.
Ответить
@cook_pyatimat 🤗🤗🤗🤗 все мы люди) спасибо за прекрасный рецепт
26 сентября 2022 г.
Ответить
Не за что 🌹
26 сентября 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!