
Кутабы с тыквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алтынка
Спасибо за рецепт автору Marry.вкус у этих кутабов лучше , чем у кутабов с картошкой,...
Ингредиенты
- кипятка 200 мл
- соли 1 ч. л
- растительного масла 2 ст. л
- Мука
- Для начинки:
- тыквы 400-500 гр
- лука 1,5-2 шт
- Сливочное масло
- Соль, черный перец
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Соль смешать с водой и добавить растительное масло. Просеять муку и замесить тесто.
2
Лук пожарить на сливочном масле до золотистого цвета, тыкву очистить натереть на крупной тёрке. добавить к луку и потушить минут 10 под закрытой крышкой. посолить и поперчить.
3
Тесто разделить на одинаковые шарики и каждый шарик тонко раскатать в лепешку, на половину круга выложить начинку, закрыть второй половиной теста и скрепить края.
4
Положить на сухую разогретую сковороду и жарить на среднем огне до готовности.
5
Готовые кутабы смазать сливочным маслом. Приятного аппетита!



4.792153
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
6
9
14
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)