Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кутабы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Готовим лепёшки с зеленью и сыром, получается очень вкусно 🤤
обязательно попробуйте...
Ингредиенты
- Тесто :
- Кипяток 400 мл
- Соль 1 ч.л без горки
- Масло растительное 2 ст.л
- Мука (сколько возьмёт)
- Начинка:
- Петрушка
- Укроп
- Зелёный лук
- Шпинат 1/2 упаковки
- крупная луковица 1
- Сыр (у меня пачка сулугуни) 150 гр
- Соль, перец
- сливочного масла (растопленного для смазывания готовых лепешек) 100-150 гр.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Замесить заварное тесто на кипятке, оставить отдыхать.
2
Займёмся начинкой :
нарезать всю зелень, добавить обжаренный лук, сыр на терке. Попробуйте на соль,если есть необходимость добавьте.
3
Отдохнувшая тесто,разделить на равные части (у меня по 65 г) раскатать каждый клубок в тонкую лепёшку, на один край выложить начинку и слепить края. Я чуть еще раскатывала.
4
Чтобы они у вас были ровные, одинаковые можно использовать тарелочку. Обжариваем на среднем огне,на сухой сковороде.
5
Смазываем горячие кутабы растопленным маслом.
6
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99567
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
