Кутабы с творогом и кинзой девочки пальчики оближите!👍🤤

Для начала просейте муку, добавьте соль, и залейте воды и начинайте перемешивать ложкой, можете обжечься! Тесто хорошо помять и дать отдохнуть мин 20. После делите на кусочки по 70 гр и тонко раскатываем!

Готовим начинку, творог выкладываем в тару и добавляем щепотку соли и нашинковать зелень кинзы, начинка готова.

Как рассказали тесто, с краю выкладываем творог и второй стороной накрываем, действие как с чебуреками.

Раскаливаем чугунную сковороду на более среднем огне начинаем выпекать без масла на сухую. С обоих сторон! Каждую при выкладки смазывайте тщательно сливочным маслом и складывайте друг на друга! Всё нарезаете и кутабы готовы, приятного аппетита!