Кутабы с творогом и зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна В
#восточнаякухня
Ингредиенты
- Тесто:
- вода тёплая 250 мл
- мука 400-500 грамм
- соль 1 ч.л
- масло растительное 1 ст. л.
- Начинка:
- творог 400 грамм
- зелень (укроп,лук,кинза,петрушка...),соль По вкусу
- Для смазывания:
- масло сливочное 80-100 грамм
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
В просеянную муку вливаем воду с солью,размешиваем. Добавляем растительное масло. Замешиваем тесто не очень тугое. Накрываем тесто и оставляем отдохнуть.
2
Готовим начинку. К творогу добавляем по вкусу любую зелень, солим.
3
Тесто делим на одинаковые кусочки. Раскатываем тонкие лепёшки, ориентируемся на диаметр сковородки. На одну сторону выкладываем начинку, прикрываем второй и хорошо защипываем. Лишнее тесто можно обрезать.
4
Обжариваем на сухой сковороде, на среднем огне,с двух сторон.
5
Готовые Кутабы сразу смазываем сливочным маслом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97718
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!