Кутабы с творогом и зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна В
#восточнаякухня
Ингредиенты
Тесто:
вода тёплая 250 мл
мука 400-500 грамм
соль 1 ч.л
масло растительное 1 ст. л.
Начинка:
творог 400 грамм
зелень (укроп,лук,кинза,петрушка...),соль По вкусу
Для смазывания:
масло сливочное 80-100 грамм
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В просеянную муку вливаем воду с солью,размешиваем. Добавляем растительное масло. Замешиваем тесто не очень тугое. Накрываем тесто и оставляем отдохнуть.
2
Готовим начинку. К творогу добавляем по вкусу любую зелень, солим.
3
Тесто делим на одинаковые кусочки. Раскатываем тонкие лепёшки, ориентируемся на диаметр сковородки. На одну сторону выкладываем начинку, прикрываем второй и хорошо защипываем. Лишнее тесто можно обрезать.
4
Обжариваем на сухой сковороде, на среднем огне,с двух сторон.
5
Готовые Кутабы сразу смазываем сливочным маслом.
4.97718
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!