Ватрушки с творогом и зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Evgeniya S 🇷🇺Амбассадор
#среда #выпечка
Ингредиенты
- тесто сдобное 850 г.
- творог 5% 350 г.
- яйца 2
- сметана 20% 1 ст. л.
- зелени (лук и укроп) 1 пучок
- соль По вкусу
- масло растительное 2 ст. л.
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
В творог положить 1 яйцо (одно оставить для смазывания), мелко нарезанную зелень, соль, сметану. Хорошо перемешать и притолочь.
2
Готовое сдобное тесто (я купила в кулинарии) выложить на смазанную растительным маслом столешницу. Разделить на равные кусочки.
3
Каждый кусочек скатать в шар. Шарики выложить на смазанный маслом противень и размять середину. В середину положить творог. Оставить ватрушки для поднятия на 30 минут.
4
Когда ватрушки увеличатся в размере и станут пышными, смазать их взбитым яйцом и выпекать в разогретой до 150° духовке 15 минут. Затем температуру прибавить до 180° и выпекать ещё 15 минут до румяной корочки. Пересушивать не надо. Готовые ватрушки вынуть из духовки, переложить на блюдо. Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96846
Эмоции 58
Подарите автору эмоцию!
21
9
10
18
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
