Ватрушки с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Теми Амбассадор
За рецепт этих вкусных ватрушек благодарю автора @olashkaZhdanova 🌺🌺🌺
54
Ингредиенты
молока 300 мл.
сахара 2-3 ст.л
соли Щепотка
ванилина Щепотка
сухих дрожжей 1 ст.л
сливочного масла 100 г
мука 600-700 г
Начинка
творога 300 г
яйцо 1
сахара 50 г
кукурузного крахмала 1 ст.л
ванилина
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Для начала готовим опару. В тёплое молоко насыпаем сахар, дрожжи, ванильный сахар, немного муки. Как образуется шапочка, добавляем растопленное сливочное масло, соль, ванилин. Перемешиваем и всыпаем постепенно муку, замешивая тесто.
2
Накрываем тесто пленкой, и убираем в теплое место. Когда тесто поднимется формируем из не шарики выкладываем их на застеленный пергаментом противень.
3
Накрываем шарики полотенцем, даем им увеличиться в размере. Далее в серединке каждого шарика делаем углубление.
4
Для начинки блендером взбиваем творог, сахар, ванилин, яйцо и крахмал. Выкладываем по одной ложке на тесто, смазываем желтком и оставляем ещё на несколько минут.
5
Выпекаем наши ватрушки в предварительно разогретой до 180 с духовке до готовности.
6
Приятного аппетита🤤🤤🤤.
4.95917
Эмоции 54
Подарите автору эмоцию!
19
7
12
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!