avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Королевская ватрушка
Королевская ватрушка
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Королевская ватрушка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анюта Косарева
Попробовав один раз будете готовить постоянно)
1 ч. 30 мин.
8 порций

Ингредиенты

  • Для сыпучего теста:
  • муки 200 гр.
  • сахара 75 гр.
  • сливочного масла 100 гр.
  • разрыхлителя 1 пакетик
  • Для творожной начинки:
  • творога 500 гр.
  • сахара 75 гр.
  • ванильного сахара 1 пакетик
  • яйца 2
  • Для заливки
  • сгущенного молока 200 гр.
  • жирной сметаны 4 ст. л.
  • тёмного шоколада 3 кубика

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Перетереть муку, разрыхлитель, сахар, сливочное масло комнатной температуры в крошку. Поставить в холодильник.
2
Для творожной начинки: перетереть творог через сито, добавить к нему сахар, ванильный сахар, яйца. Все хорошенько смешать, должна получиться не слишком жидкая масса.
3
Берём форму 20-22 см, выстилаем дно пергаментом. Делим сухое тесто на 3 части, а творожную начинку на 2. Поочерёдно выкладываем сухую крошку и творожную начинку.
4
Выпекаем в духовке предварительно разогретой до 180 градусов 50 минут. Тем временем готовим заливку: в сгущёнку добавить сметану и перемешать хорошо. Растопить шоколад в микроволновке.
5
Достаём нашу ватрушку и горячую заливаем сгущенкой и сверху рисуем узоры из шоколада. Оставить застыть верхний слой часа на 2.
6
Можно наслаждаться! Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями