1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Кутабы с сыром и зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия👩🏽🍳🥞🍳🥙
Вкуснейшие лепешки 😍
8-10 шт
2
Ингредиенты
- Тесто
- муки 300 гр
- соли 1 ч. л.
- растительного масла 1 ст л
- воды (комнатной температуры) 200 мл
- Начинка
- адыгейского сыра 200 гр
- зелени (я использую зелёный лук и укроп) 100 гр
- сливочного масла 50-70 гр
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Тесто: просеянную муку смешать с солью, добавить ложку масла и, постепенно вливая воду, замесить тесто.
2
Начинка : зелень мелко нарезать, сыр раскрошить руками, смешать и посолить по вкусу.
3
Дальше тесто разделить на 8 частей, каждую раскатать в лепешку, на одну сторону выложить начинку, накрыть второй стороной и закрепить края вилкой.
4
Обжарить на сухой, хорошо разогретой сковороде с обеих сторон. Сразу после приготовления смазывать каждый кутаб растопленным сливочным маслом.
5
Подавать кутабы можно со сметаной, кефиром или любым соусом по вкусу. 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99571
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
