Кутабы с картофелем и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Очень вкусные и нежные кутабы.
Ингредиенты
Для теста:
муки 650 г (±)
воды 250 мл
соли 1 ч.л.
растительного масла 1 ст.л.
Для начинки:
Картофеля 3 шт.
"адыгейского" сыра 200 г
Сливочного масла 30 г.
Зелень, соль, перец по вкусу
Сливочное масло для смазывания
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Замесить из указанных ингредиентов тесто. Оставить "отдыхать" на 30 мин.
2
Готовим начинку. Необходимо отварить картофель.
3
Трем на тёрке картофель, сыр, сливочное масло, добавляем измельчённую зелень, соль, перец по вкусу.
4
Нарезаем тесто на куски. Каждый кусок Раскатываем тонко (очень тонко).
5
Выкладываем на половину теста начинку, второй половиной накрываем.
6
Края теста промазываем водой, аккуратно обрезаем тесто.
7
Обжарить на сухой сковороде Примерно 2-3 минуты.
8
Приятного аппетита!
4.841767
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Спасибо за вдохновение на вкусняшку!😍👩🏻🍳
14 июля 2021 г.
Ответить
Вам спасибо
14 июля 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!