Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кутабы с картофельным пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лена Колтырева 🏃♂️ ✈️
#кукпад2
С Днём Рождения Cookpad! Продолжайте рости и развиваться, каждый день! Вы...
Ингредиенты
- мука 2 стакана
- растительное масло 1 ст.ложка
- горячей воды 125 мл.
- картофель крупный 2 шт
- соль по вкусу
- молоко 50-100 мл.
- масло сливочное 20-25 гр.
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Просеиваем в миску муку, добавляем 0,5 чайной ложки соли и ст.ложку масла, перемешиваем.
2
В мучную смесь добавляем 125 мл. горячей воды, всё хорошо перемешиваем.
3
На столе замешиваем тесто, кладём в чашку, закрываем пленкой и оставляем на столе до остывания.
4
Отвариваем картофель до готовности, сливаем воду, добавляем сливочное масло и горячее молоко, делаем пюре, даём пюре остыть.
5
Тесто скатываем в колбаску и нарезаем на кусочки. Делаем лепешку и тонко её раскатываем скалкой.
6
На раскатанное тесто, выкладываем 1 столовую ложку картофельного пюре, складываем пополам и защипываем края. Так проделываем со всем тестом.
7
На хорошо разогретой сухой сковороде обжариваем кутабы с двух сторон. Выкладываем на тарелку и с двух сторон смазываем растопленным сливочным маслом. Накрываем полотенцем. Кутабы готовы, приятного Вам Аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881426
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
