Кутабы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Серебренникова
Говоря по-русски, это большие вареники с картошкой, жареные на сухой сковороде.
Ингредиенты
тесто пельменное
картошка 3-4 шт
яйцо + 1 яйцо на тесто 1
мука 300 гр
соль пол ч ложки
слив масла 40 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Для начала замесим тесто. К одному яйцу добавим соль, муку и воду (сколько возьмет мука), замесим тесто(мягкое), убираем в сторонку.
2
Картошку промоем, почистим и отварим.
3
Сделаем пюре, добавим к пюре масло и одно яйцо, я еще добавила зелень.
4
Тесто разделим на 10 частей, скатаем шарики.
5
Раскатаем каждый шарик в тонкий пласт, выложим начинку и защипываем края.
6
Выпекаем на сухой сковороде с двух сторон.
7
Смазываем слив маслом.
8
Приятного аппетита!!!
4.91285
Эмоции 21
Подарите автору эмоцию!
7
3
5
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!