Блинчики с брынзой, помидорами и зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
Блинчики с брынзой, помидорами и зеленью — это сытное и ароматное блюдо, которое...
Ингредиенты
- Молоко 300 мл
- Яйца 2 шт
- Растительное масло 2 ст. л.
- Соль щепотка
- Сода на кончике ножа
- Мука 100-130 г
- Начинка
- Брынза 200 г
- Помидоры 2 шт (200-250 г)
- Зелень любая 50 г
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Молоко смешать с яйцами и солью. Добавить растительное масло и соду, перемешать. Подсыпая муку, замешать тесто без комочков.
2
Сковороду разогреть, смазать маслом (один раз). Выпечь блинчики.
Из этого количества теста получается 10-11 шт, диаметром 22 см.
3
Брынзу натереть. Помидоры нарезать мелким кубиком. Зелень мелко нарезать.
4
По блину распределить небольшое количество сыра, помидоров и зелень. Много начинки класть не стоит, блинчик может порваться.
5
Аккуратно свернуть блинчик.
6
Блинчики обжарить с двух сторон на небольшом количестве масла. Выкладывать на салфетку, чтобы убрать излишки масла.
Вкусно и в горячем, и в холодном виде.
Приятного аппетита!
7
Подписывайтесь, будем дружить рецептами 🤗 Буду рада вашим эмоциям и фотоотзывам ❤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861634
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
4
2
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Вау, какая красота, супер, отличный рецепт 👍🏻
16 февраля 2025 г.
Ответить
