
Катлама или слоенные блинчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Фируза
Очень вкусно на завтрак или просто перекус..Восточная кухня
Вкусно и...
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Сначала надо замесить тесто: вода, соль, мука. Затем раскатаем его очень тоненько и намажем сливочное масло(предварительно растопить),затем закатываем трубочкой и уберем в холодильник минимум на 2 часа,чем больше, тем лучше. Это мы сделали слоенное тесто.
2
Затем эту трубочку разрезаем на кусочки,ставим к вверху нарезанную часть и тонко раскатываем.Греем масло раст. немного и жарим,постоянно поворачивая.5 минут и готово.Лепешки получаются нежные,вкусные.Подаем с белым сыром кофе или чай.



4.841772
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями