Катлама или слоенные блинчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Фируза
Очень вкусно на завтрак или просто перекус..Восточная кухня
Вкусно и...
Ингредиенты
- Мука
- Соль
- Слив. Масло
- Раст.масло
- Белый сыр,брынза или Фета
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Сначала надо замесить тесто: вода, соль, мука. Затем раскатаем его очень тоненько и намажем сливочное масло(предварительно растопить),затем закатываем трубочкой и уберем в холодильник минимум на 2 часа,чем больше, тем лучше. Это мы сделали слоенное тесто.
2
Затем эту трубочку разрезаем на кусочки,ставим к вверху нарезанную часть и тонко раскатываем.Греем масло раст. немного и жарим,постоянно поворачивая.5 минут и готово.Лепешки получаются нежные,вкусные.Подаем с белым сыром кофе или чай.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841772
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!