
Блинчики с сюрпризом
Рецепт с фото пошаговый
Автор SweetLana
Ингредиенты
- Тесто:
- молока 1 л
- яйца 3
- сахара 2 ст.л.
- разрыхлителя 1 ч.л.
- соли 0,5 ч.л.
- Мука до нужной консистенции
- Начинка:
- брынзы 300 г
- сулугуни 300 г
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Замешать блинное тесто, рецептов много, я использую самый простой.
2
Для начинки всё натереть на крупной тёрке, перемешать.
3
Выпекать обыкновенные блинчики, но с одной стороны как обычно румяные, а с обратной лишь слегка подсушить 5-10сек.
4
На румяную сторону остывшего блина выложить 1 ст.л. начинки. Свернуть конвертики.
Обжарить с двух сторон.
5
Блинчики вкусны и в горячем, и в холодном виде.
Можно подавать как закуску. Никто не ожидает, что сюрпризом в блинах может стать солоноватый сыр. Причём вместо брынзы можно использовать обыкновенный сыр.
Готовые конвертики можно заморозить, а перед подачей на стол также обжарить с двух сторон на масле.
Приятного!



4.99590
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями