Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Катлама
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺 Ольга Бородина
#охотники #катлама #выпечка
Катлама - жареные слоеные лепешки из пресного теста, с...
40 мин
12 порции
Ингредиенты
- Мука 2 стакана
- Соль 1 ч.л
- Вода теплая 2/3 стакана
- Сливочное масло 60 г
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Замешиваем тесто не очень тугое, мука, соль и вода.
2
Раскатываем очень тонко, прямо как тряпочку.
3
Смазываем топленым маслом.
4
Скатываем в трубочку и делим так, чтобы было 6-8 см
5
Приплюснем и раскатаем.
6
Жарим на растительном масле.
7
Лепешки получаются слоистые, рассыпчатые.
8
Их можно употреблять вместо хлеба, а можно к чаю.
9
Последние три я запекла в духовке.
10
Приятного вам аппетита!!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861612
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
