Катлама
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺 Ольга Бородина
#охотники #катлама #выпечка
Катлама - жареные слоеные лепешки из пресного теста, с...
40 мин
12 порции
Ингредиенты
Мука 2 стакана
Соль 1 ч.л
Вода теплая 2/3 стакана
Сливочное масло 60 г
Растительное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Замешиваем тесто не очень тугое, мука, соль и вода.
2
Раскатываем очень тонко, прямо как тряпочку.
3
Смазываем топленым маслом.
4
Скатываем в трубочку и делим так, чтобы было 6-8 см
5
Приплюснем и раскатаем.
6
Жарим на растительном масле.
7
Лепешки получаются слоистые, рассыпчатые.
8
Их можно употреблять вместо хлеба, а можно к чаю.
9
Последние три я запекла в духовке.
10
Приятного вам аппетита!!!!
4.861612
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!