свинина , свиное сало , перец болгарский , лук , морковь , кориандр , зиры , перец красный , чеснок , петрушка , кинза , лук зеленый , мята , соль , вода
макароны , лук , морковь , капуста , соль , перец , специи по вашему желанию , томатная паста , чеснок , зелень , мясо можно , без него