Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Паста. По мотивам "Карбонары"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sharlotta ✈
Как несложно догадаться, история этого блюда связана с Италией. Существует несколько...
20 мин
4-5 порций
1
Ингредиенты
- пасты 450 г.
- бекона 140 г.
- шампиньонов 150 г.
- лук репчатый 1 шт.
- сметаны 25% 3 ст.л.
- сыра 50 г.
- Оливковое масло
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Поставь на плиту кастрюлю с водой для макарон. У меня уже были отварены спиральки, да и бекон с грибами в холодильнике залежались😉
2
Лук и грибы нарезать мелкими кубиками. Бекон нарезать на тонкие полоски вдоль короткого края. Обжарить все ингредиенты по очереди, на небольшом кол-ве масла. Можно и без, только сначала кладем в разогретую сковородку бекон, потом лук и грибы. На масле начинаем с лука, потом бекон, а в конце грибы. К соусу добавляем 3 ст. л. сметаны и немного воды от макарон.
3
Макароны сливаем, сервируем на тарелке. Посыпаем тертым сыром, поверх соус, в серединке делаем небольшое углубление и выкладываем желток.
4
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792151
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
