Паста Паста с яйцами

Гнëзда из пасты Фетучини с фаршем на овощной подушке 🍝

Гнëзда из пасты Фетучини с фаршем на овощной подушке 🍝

Name: Гнëзда из пасты Фетучини с фаршем на овощной подушке 🍝
Ingredients: Паста Фетучини гнëзда; Морковь; Лук репчатый; Фарш мясной; Соевый соус; Яйцо; Томатная паста; Сметана; Приправы и специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Sasha Maximkina

Это очень вкусно😋 Удивите своих близких красивой подачей. Успех гарантирован!...

Ингредиенты

Паста Фетучини гнëзда

Морковь 2 шт

Лук репчатый 1 шт

Фарш мясной 400 гр

Соевый соус 2 стол.л

Яйцо 1 шт

Томатная паста 1 ч.л

Сметана 2 стол.л

Приправы и специи По вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Фарш смешать с яйцом, 1 ч.л.сметаны, соевым соусом, добавить соль, сушеный чеснок и перец. Всё хорошо перемешать и немного отбить фарш. Сформировать шарики, размером со сливу.

Морковь натереть на крупной тëрке, лук нарезать мелко кубиком. Тушить в сотейнике в небольшом количестве масла. Добавить соль, перец, сметану, томатную пасту или протертые томаты. Всё перемешать и тушить 5 минут до мягкости овощей.

На овощную подушку выложить гнëзда из пасты. На каждое гнездо выложить шарик фарша.

Налить воды столько, чтобы покрылась паста. Готовить под крышкой на медленном огне 25-30 минут. За 5 минут до готовности можно посыпать тертым сыром по желанию.