Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофельные гнезда с фаршем на новогодний стол
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
Я вот подумала, а почему "гнëзда" только макаронные, а попробую-ка приготовить...
Ингредиенты
- картофеля 600-700 г
- яйца 2 шт.
- муки 2 ст. л.
- фарша 400 г
- консервированной кукурузы 2 ст. л.
- зелени пару веточек
- средней моркови 1/3 шт.
- средняя луковица 1 шт.
- Соль, специи по вкусу
- твëрдого сыра 70 г
- майонеза 1-2 ст. л.
- подать с маринованными огурцами
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
Морковь и лук нарезать кубиками и спассеровать на растительном масле.
2
К мясному фаршу выложить кукурузу, спассерованные овощи, зелень, соль и специи. Хорошо вымешать.
3
Картофель отварить в подсоленной воде. Воду слить, картофель потолочь и слегка остудить. Затем добавить яйца и муку, хорошо вымешать.
4
Столовой ложкой отделить картофель, сформировать лепёшку. На каждую картофельную заготовку выложить шарик из фарша. Сформировать "гнездо". Выложить заготовки в форму смазанную растительным маслом.
5
Натëртый сыр смешать с майонезом. На заготовки выложить сырную массу. Готовить в разогретой духовке при 180-190° 40-45 минут.
6
Приятного аппетита😍!
7
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792197
Эмоции 100
Подарите автору эмоцию!
36
14
20
30
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 17
)
)
)
)
)
