Картофельные гнезда с фаршем на новогодний стол
Рецепт с фото пошаговый
Я вот подумала, а почему "гнëзда" только макаронные, а попробую-ка приготовить...
Ингредиенты
картофеля 600-700 г
яйца 2 шт.
муки 2 ст. л.
фарша 400 г
консервированной кукурузы 2 ст. л.
зелени пару веточек
средней моркови 1/3 шт.
средняя луковица 1 шт.
Соль, специи по вкусу
твëрдого сыра 70 г
майонеза 1-2 ст. л.
подать с маринованными огурцами
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Морковь и лук нарезать кубиками и спассеровать на растительном масле.
2
К мясному фаршу выложить кукурузу, спассерованные овощи, зелень, соль и специи. Хорошо вымешать.
3
Картофель отварить в подсоленной воде. Воду слить, картофель потолочь и слегка остудить. Затем добавить яйца и муку, хорошо вымешать.
4
Столовой ложкой отделить картофель, сформировать лепёшку. На каждую картофельную заготовку выложить шарик из фарша. Сформировать "гнездо". Выложить заготовки в форму смазанную растительным маслом.
5
Натëртый сыр смешать с майонезом. На заготовки выложить сырную массу. Готовить в разогретой духовке при 180-190° 40-45 минут.
6
Приятного аппетита😍!
7
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!
4.792197
помогает этому автору
Эмоции 100
Подарите автору эмоцию!
36
14
20
30
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 17
@ella_na_kuhne . Точно! Это хорошая идея! Эллочка, какая ты выдумщица! ❤️😋👏👍🏼🎄
3 декабря 2022 г.
Ответить
@Zahar2020 иногда "озаряет" 😉
3 декабря 2022 г.
Ответить
@Svetlana_Kravcenko спасибо ❤
3 декабря 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!