avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельные гнезда с фаршем на новогодний стол

Картофельные гнезда с фаршем на новогодний стол

Рецепт с фото пошаговый

Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
premium
Я вот подумала, а почему "гнëзда" только макаронные, а попробую-ка приготовить...

Ингредиенты

  • картофеля 600-700 г
  • яйца 2 шт.
  • муки 2 ст. л.
  • фарша 400 г
  • консервированной кукурузы 2 ст. л.
  • зелени пару веточек
  • средней моркови 1/3 шт.
  • средняя луковица 1 шт.
  • Соль, специи по вкусу
  • твëрдого сыра 70 г
  • майонеза 1-2 ст. л.
  • подать с маринованными огурцами

Шаги приготовления

34
человека планируют готовить
1
Морковь и лук нарезать кубиками и спассеровать на растительном масле.
2
К мясному фаршу выложить кукурузу, спассерованные овощи, зелень, соль и специи. Хорошо вымешать.
3
Картофель отварить в подсоленной воде. Воду слить, картофель потолочь и слегка остудить. Затем добавить яйца и муку, хорошо вымешать.
4
Столовой ложкой отделить картофель, сформировать лепёшку. На каждую картофельную заготовку выложить шарик из фарша. Сформировать "гнездо". Выложить заготовки в форму смазанную растительным маслом.
5
Натëртый сыр смешать с майонезом. На заготовки выложить сырную массу. Готовить в разогретой духовке при 180-190° 40-45 минут.
6
Приятного аппетита😍!
7
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 100
Подарите автору эмоцию!
36
14
20
30
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 17
@ella_na_kuhne . Точно! Это хорошая идея! Эллочка, какая ты выдумщица! ❤️😋👏👍🏼🎄
3 декабря 2022 г.
Ответить
@Zahar2020 иногда "озаряет" 😉
3 декабря 2022 г.
Ответить
🔥 супер 👍
3 декабря 2022 г.
Ответить
@Svetlana_Kravcenko спасибо ❤
3 декабря 2022 г.
Ответить
Отличная идея 👍😋😘🌺❤️
3 декабря 2022 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии