Макароны гнезда с фаршем Макаронные гнезда в духовке

Макароны гнезда с фаршем в духовке

Name: Макароны гнезда с фаршем в духовке
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: Макароны гнезда 7 шт.; Начинка:; Фарш мясной 200 г; Твёрдый сыр 50 г; Помидоры 1 шт.; Лук 1 шт.; Перец черный молотый 1/4 ч. л.; Паприка 0,5 ч. л.; Соль по вкусу; Соус:; Кетчуп 1 ст. л.; Майонез 1 ст. л.; Украшение:; Петрушка 2 веточки; Укроп 2 веточки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Юрчук (Рудь)

#меню #осень #еда #вкусно #готовимдома #ужин #домашняякухня Макароны гнезда с фаршем в...

1 час

Ингредиенты

Макароны гнезда 7 шт.
Начинка:
Фарш мясной 200 г
Твёрдый сыр 50 г
Помидоры 1 шт.
Лук 1 шт.
Перец черный молотый 1/4 ч. л.
Паприка 0,5 ч. л.
Соль по вкусу
Соус:
Кетчуп 1 ст. л.
Майонез 1 ст. л.
Украшение:
Петрушка 2 веточки
Укроп 2 веточки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Фарш можете использовать любой - свиной, говяжий или куриный. Луковицу очистите и мелко порубите. Помидор вымойте, обсушите и нарежьте кружочками. Сыр натрите на крупной терке.

В миске соедините лук и фарш. Все посолите, поперчите и перемешайте до однородности.

Теперь приготовьте соус. Кетчуп соедините с майонезом и перемешайте до однородности.

Форму для запекания смажьте растительным маслом. Выложите в нее макароны гнезда. Смажьте гнездышки томатно-майонезным соусом. Так макароны получатся более сочными и вкусными. В углубления выложите фарш. Поверх фарша разложите кружочки помидоров.

Налейте в форму горячую воду так, чтобы она доходила почти до верха макаронных гнезд. Накройте форму фольгой.

Поставьте форму в разогретую до t200°С духовку на 30 минут. Точное время запекания зависит от особенностей вашей духовки, толщины мясной начинки. Весь бульон практически полностью впитается в макароны, гнездышки разбухнут и увеличатся в размере.

За 5 минут до готовности снимите фольгу и посыпьте сыром.

Готовые гнездышки выньте из духовки, посыпьте измельченной зеленью и подайте к столу горячими. Готовьте и кормите своих близких вкусно и сытно!!!