Маринованный болгарский перец на зиму - рецепты с фото

34 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Маринованный салат "пятиминутка" на зиму с капустой и перцем🥬
капуста, перец болгарский, сахар, подсолнечное масло, уксус, соль
recipe-author-avatar
Олеся
Маринованный салат "пятиминутка" на зиму с капустой и перцем🥬
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хрустящий маринованный зеленый перчик на зиму
перец болгарский, чеснок, лавровый лист, перец черный горошек, перец душистый, петрушка, вода, соль каменная, сахар, уксус, масло растительное
recipe-author-avatar
Ольга Иванченко (Тимошенко)
Хрустящий маринованный зеленый перчик на зиму
award-icon award-icon award-icon award-icon
Перец маринованный
перец болгарский, перец острый, морковь, чеснок, лук, лист лавровый, горошек перец, соль, сахар, эссенция, масло растительное, вода
recipe-author-avatar
Лариса Новаковская
Перец маринованный
award-icon award-icon award-icon award-icon
Перец маринованный
перец красный, лук репчатый, масло растительное, уксус, соль, сахар, вода
recipe-author-avatar
Larisa Mikhailyk 🌳
Перец маринованный
award-icon award-icon award-icon award-icon
Перец, маринованный целиком с чесноком и зеленью  #заготовки
перец болгарский, вода, сахар песок, соль, масло растительное, чеснок, перец острый, уксус, перец душистый, перец черный, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Нина Помешкина (Терещенко)
Перец, маринованный целиком с чесноком и зеленью  #заготовки
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Болгарский перец на зиму – рецепты заготовок от лечо до ассорти
Заготовьте болгарский перец на зиму по проверенным рецептам: лечо, фаршированный перец, маринованные кусочки и пикантные салаты.
Болгарский перец на зиму – рецепты заготовок от лечо до ассорти
award-icon award-icon award-icon award-icon
Перец печеный маринованный
перец болгарский, морковь, петрушка, чеснок, перец черный, уксус, соль, сахар
recipe-author-avatar
Елена Гичева 🌳
Перец печеный маринованный
award-icon award-icon award-icon award-icon
Болгарский перчик в медовой заливке
перец болгарский, вода, масло растительное, уксус, мед аллергикам мед заменить сахара, соль
recipe-author-avatar
Плюшки от Танюшки
Болгарский перчик в медовой заливке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Маринованный джусай с перцем
перец болгарский, джусай, соль грубого помола
recipe-author-avatar
Alla Reisich
Маринованный джусай с перцем
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мариновать перец с чесноком
перец болгарский, вода, чеснок, перец черный, лавровый лист, перец острый, масло растительное, сахар, соль, уксус, перец
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Мариновать перец с чесноком
award-icon award-icon award-icon award-icon
Перцы по-гречески
перец болгарский, семен горчица, перец черный горошек, сахар, соль, уксус, вода, перец маринованный, сыр фета, соус бальзамик, оливки
recipe-author-avatar
Мария Вашека
Перцы по-гречески

Маринованный болгарский перец на зиму

Маринованный болгарский перец на зиму — это яркая заготовка, которая сохраняет летние краски и ароматы даже в самые холодные дни. Сочные, хрустящие дольки в пряном маринаде станут изюминкой зимнего стола, дополняя мясные блюда, салаты и даже сырную тарелку. Болгарский перец — идеальный овощ для маринования благодаря своей мясистой текстуре и сладковатому вкусу, который гармонично сочетается с уксусом, специями и травами. Для заготовки лучше выбирать плотные, спелые плоды без повреждений — тогда перец сохранит форму и аппетитный вид. Традиционный маринад для болгарского перца включает уксус, сахар, соль, чеснок и душистый перец, но эксперименты с медом, горчицей или соевым соусом придадут закуске оригинальные нотки. Интересный вариант — ассорти с морковью, луком или острым перчиком для пикантности. Попробуйте замариновать перец разными способами: целыми плодами для фаршировки, полосками для салатов или кубиками для пиццы. Такая заготовка не только украсит повседневные блюда, но и станет вкусным подарком для друзей в красивой баночке. Откройте для себя новые оттенки вкуса — приготовьте маринованный болгарский перец по нашему рецепту, и зимние ужины заиграют солнечными красками!