Моченая брусника - рецепты с фото

720 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пирог с брусникой
молоко, вода, сахар, мука, соль, дрожжи сухие, желтки, масло сливочное, ванилин, брусника, сметана, белки, лимонный сок, шоколад
recipe-author-avatar
Галина Мирошниченко & Амбассадор
Пирог с брусникой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Курица, запечённая с яблоками, грушей и брусникой
курица, яблоко, груша, брусника, сливки, майонез, соль, специи
recipe-author-avatar
🇷🇺Борис Курилович 🇷🇺
Курица, запечённая с яблоками, грушей и брусникой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Быстрые рулетики с брусникой
тесто, брусника, сахар, яйцо
recipe-author-avatar
Ольга Афонюшкина
Быстрые рулетики с брусникой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Творожно-ягодная галета
творог, яйцо, белок, рисовая мука, брусника, черноплодная рябина, кукурузный крахмал
recipe-author-avatar
Анастасия Мукминова
Творожно-ягодная галета
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тушёная рыба в томатном соусе
минтай, лимонный сок, соль, перец, мука, масло растительное, лук, морковь, зеленый горошек, томатная паста, вода, сахар, базилик, лук зеленый, брусника
recipe-author-avatar
Лана Вкусная
Тушёная рыба в томатном соусе
award-icon award-icon award-icon award-icon
Фруктово-ягодный сорбет 🍨
ананас, банан, брусника замороженная, ваниль, кокосовое молоко, сок лайма
recipe-author-avatar
Яна Ховрина
Фруктово-ягодный сорбет 🍨
award-icon award-icon award-icon award-icon
Закуска в тарталетках с селёдкой
тарталетки, филе сельди, морковь, масло сливочное, брусника
recipe-author-avatar
Наталья Чемоданова
Закуска в тарталетках с селёдкой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мороженое с горгонзолой и ореховым ликером
сливки, сгущенное молоко, загуститель, коньяк, горгонзолы, молоко, ореховый ликер, кедровые орехи, подсушенные до золотистости, замороженная брусника, розовый перец
recipe-author-avatar
Алексуткина Ольга
Мороженое с горгонзолой и ореховым ликером
award-icon award-icon award-icon award-icon
Компот "свадебный"
яблоки, черника, клюква, брусника, апельсин, листы черной смородины, мята, лимонный тимьян, вода, сахар
recipe-author-avatar
Ульяна Шевченко
Компот "свадебный"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Морс из замороженной брусники
замороженная брусника, сахар песок, вода
recipe-author-avatar
Азалия
Морс из замороженной брусники
award-icon award-icon award-icon award-icon
Банановый смузи-боул на ряженке
ряженки, банан, хлопьев злаки, орехи кешью, обжаренные очищенные семечки, какао-порошок, ягоды черники, брусника
recipe-author-avatar
Ирина Мысина ✈ Амбассадор
Банановый смузи-боул на ряженке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Капустный салат с брусникой
капуста, морковь, яблоко, брусника, укроп, соль, уксус, сахар, масло, лимонный сок
recipe-author-avatar
Анастасия Фёдорова💃
Капустный салат с брусникой

Моченая брусника

Моченая брусника — это исконно русский способ заготовки ягоды, который сохраняет её пользу и неповторимый вкус. Кисло-сладкие ягоды с лёгкой горчинкой в мочёном виде становятся ещё ароматнее и сочнее. Такой деликатес идеально подходит для зимнего периода, когда организму особенно нужны витамины. Традиционно мочёную бруснику подают к мясу, дичи или сырам, но она также прекрасно сочетается с кашами, творогом и даже десертами. Её можно использовать как ингредиент для соусов или просто есть ложкой, наслаждаясь природной свежестью. Ключевые преимущества — отсутствие термической обработки и максимальное сохранение полезных свойств ягоды. Приготовить мочёную бруснику в домашних условиях очень просто. Достаточно выбрать спелые ягоды, залить их водой с добавлением специй и дать настояться. Уже через несколько дней вы получите ароматную заготовку, которая станет украшением любого стола. Попробуйте этот старинный рецепт — и ваши блюда заиграют новыми красками!