Моченая брусника - рецепты с фото

719 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пожарская котлета
филе курицы, батон, молоко, масло сливочное, масло растительное, яблоко, брусника, мед, вода, специи, соль, перец, тимьян
recipe-author-avatar
Дмитрий Глушков ✈
Пожарская котлета
award-icon award-icon award-icon award-icon
Осенний поцелуй в обе щеки
мука, дрожжи, яйцо, масло растительное, соль, сахар песок, теплое молоко, брусника с сахаром, толокно
recipe-author-avatar
Ирина Ширманова✈
Осенний поцелуй в обе щеки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сахарные пышки
кипяченая теплой воды, сухое молоко, быстродействующие дрожжи, масло растительное, яйцо, сахар, мука, Для начинок:, брусника
recipe-author-avatar
Евгения
Сахарные пышки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Коктейль "Доброе утро"
молоко, сухого порошок коктейля от wellness, хурма, брусника, мята
recipe-author-avatar
Анжела Кулеш 🌱🌳
Коктейль "Доброе утро"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Клюквенно-брусничный морс
вода, мороженая клюква, мороженая брусника, сахар
recipe-author-avatar
Наталья Кравченко 🏃‍♂️
Клюквенно-брусничный морс
award-icon award-icon award-icon award-icon
Брусничное варенье
брусника, мед, вода, корицы, гвоздика, лимонная цедра
recipe-author-avatar
Наталия Кривицкая ✈
Брусничное варенье
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ягодный морс
черная смородина, брусника, вишня, сахар песок, вода
recipe-author-avatar
Светлана Скрижевская 🌳
Ягодный морс
award-icon award-icon award-icon award-icon
Помело с мороженым "Зимняя сказка"
помело, пломбир, брусника тертая с сахаром
recipe-author-avatar
Таня Панферова🌳 ✈️
Помело с мороженым "Зимняя сказка"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сибирский смузи
банан, молоко, брусника
recipe-author-avatar
Анастасия Мукминова
Сибирский смузи
award-icon award-icon award-icon award-icon
Вкусный завтрак
молоко, овсяных хлопьев, банан, брусника, коктейль, мята
recipe-author-avatar
Анжела Кулеш 🌱🌳
Вкусный завтрак
award-icon award-icon award-icon award-icon
Творожник с брусникой
творог, яйца, сахар, соль, сметана, мука, Начинка:, брусника
recipe-author-avatar
Татьяна Буюн
Творожник с брусникой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Стейк из оленины с соусом из красной смородины
стейк на косточке, дижонская горчица, сушёный шалфей, масло оливковое, соль, перец, брусника, перетёртая с сахаром, ягоды красной смородины, масло сливочное, мед, сухое красное вино, ягоды можжевельника, апельсиновая цедра
recipe-author-avatar
Евгений
Стейк из оленины с соусом из красной смородины

Моченая брусника

Моченая брусника — это исконно русский способ заготовки ягоды, который сохраняет её пользу и неповторимый вкус. Кисло-сладкие ягоды с лёгкой горчинкой в мочёном виде становятся ещё ароматнее и сочнее. Такой деликатес идеально подходит для зимнего периода, когда организму особенно нужны витамины. Традиционно мочёную бруснику подают к мясу, дичи или сырам, но она также прекрасно сочетается с кашами, творогом и даже десертами. Её можно использовать как ингредиент для соусов или просто есть ложкой, наслаждаясь природной свежестью. Ключевые преимущества — отсутствие термической обработки и максимальное сохранение полезных свойств ягоды. Приготовить мочёную бруснику в домашних условиях очень просто. Достаточно выбрать спелые ягоды, залить их водой с добавлением специй и дать настояться. Уже через несколько дней вы получите ароматную заготовку, которая станет украшением любого стола. Попробуйте этот старинный рецепт — и ваши блюда заиграют новыми красками!