Сахарные пышки

Name: Сахарные пышки
Ingredients: Кипяченой тёплой воды; Сухого молока; Быстродействующих дрожжей; Растительного масла; Яйцо; Сахара; Мука на глаз (не замеряла); Для начинок:; Сахар; Брусника

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгения

Рецепт как на кулич, только уменьшила в два раза. #выпечка #пирог #десерткчаю

Ингредиенты

Кипяченой тёплой воды 0,5 л.

Сухого молока 3 ст.л.

Быстродействующих дрожжей 2 ч.л.

Растительного масла 40 мл.

Яйцо 2 шт.

Сахара 1,5-2 ст.

Мука на глаз (не замеряла)

Для начинок:

Сахар

Брусника

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Заводим тесто: смешиваем все ингредиенты... убираем в тёплое место, у меня простояло примерно 6 часов несколько раз лучше его помешать...

Как тесто хорошо поднимется. Раскатываем пышки. Делим тесто на порции и раскатываем кругляши как на пироги. В Центр наливаем масло растительное пару капель. Размазываем по всей лепешки, посыпаем сахаром (примерно пол чайной ложки) скручиваем колбаску, не туго. Делаем в центре надрез и выворачиваем оба края к центру (так меня учила мама, у неё конечно красивее получается) кладем на листик и делаем так не обходимое количество.

Я сделала 12 пышек сахаром и 12 пирожков с брусникой. Закрываем плёнкой и убираем в тёплое место для подъема где-то час полтора. Выпекаем в разогретой духовке 30 минут при температуре 200°-250° как булочки испекутся для красивого цвета смажьте их маслом растительным чуть-чуть Приятного чаепития