Моченая брусника - рецепты с фото

718 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пп корзиночки с рикоттой и ягодами
овсяные хлопья, арахис, яичный желток, натуральный йогурт, разрыхлитель, сахзам, ванилин, белок, рикотта, ягода, черника, брусника
recipe-author-avatar
Татьяна Лазарева .
Пп корзиночки с рикоттой и ягодами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Яблоки фаршированные «брусникой»
яблоки, брусника, сахар
recipe-author-avatar
Татьяна Серженко
Яблоки фаршированные «брусникой»
award-icon award-icon award-icon award-icon
Морс из замороженной брусники
питьевая вода, замороженная брусника, сахар
recipe-author-avatar
Ирина Волигова
Морс из замороженной брусники
award-icon award-icon award-icon award-icon
Паштет в брусничном желе
брусника, желатин, печень куриная, морковь, лук, масло сливочное, коньяк, сливки, соль, сахар, перец
recipe-author-avatar
Ольга
Паштет в брусничном желе
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пирог с брусникой и сметанной заливкой
масло сливочное, сахар, ванилин, яйцо, соль, мука, разрыхлитель, брусника, крахмал, Для заливки:, сметана
recipe-author-avatar
Ирина Барс
Пирог с брусникой и сметанной заливкой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Песочный пирог с брусникой
сахар, маргарин, яйца, мука, домес, разрыхлитель, брусника, либо другая ягода
recipe-author-avatar
Alka Tekiche
Песочный пирог с брусникой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Таежный десерт🌲
кедровые орехи, замороженная брусника, сгущенное молоко
recipe-author-avatar
Катя
Таежный десерт🌲
award-icon award-icon award-icon award-icon
Медовик с брусникой в стаканчике
яйцо, мука, масло сливочное, мед, сахар, сода, соль, брусника, кукурузный крахмал, вода, сыр творожный, сметана
recipe-author-avatar
Светлана Шуклина
Медовик с брусникой в стаканчике
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кекс брусничный
мука, яйца, масло без запаха, ванилин, кефир, разрыхлитель, масло растительное, замороженная брусника, крахмал, сахарная пудра, лимонный сок, вода, кунжут
recipe-author-avatar
Анастасия
Кекс брусничный
award-icon award-icon award-icon award-icon
Творожные ватрушки с ягодами
яичный белок, творог, мука рисовая, разрыхлитель, сахарозаменитель, яичный желток, ягода, брусника, вишня
recipe-author-avatar
Татьяна Лазарева .
Творожные ватрушки с ягодами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ватрушки с брусникой
творог, яйцо, мука рисовая, подсластитель, брусника, кукурузный крахмал
recipe-author-avatar
Екатерина
Ватрушки с брусникой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Брусничный соус
брусника, сахар, вода, корицы, красное вино, крахмал
recipe-author-avatar
Натали Бурлакова
Брусничный соус

Моченая брусника

Моченая брусника — это исконно русский способ заготовки ягоды, который сохраняет её пользу и неповторимый вкус. Кисло-сладкие ягоды с лёгкой горчинкой в мочёном виде становятся ещё ароматнее и сочнее. Такой деликатес идеально подходит для зимнего периода, когда организму особенно нужны витамины. Традиционно мочёную бруснику подают к мясу, дичи или сырам, но она также прекрасно сочетается с кашами, творогом и даже десертами. Её можно использовать как ингредиент для соусов или просто есть ложкой, наслаждаясь природной свежестью. Ключевые преимущества — отсутствие термической обработки и максимальное сохранение полезных свойств ягоды. Приготовить мочёную бруснику в домашних условиях очень просто. Достаточно выбрать спелые ягоды, залить их водой с добавлением специй и дать настояться. Уже через несколько дней вы получите ароматную заготовку, которая станет украшением любого стола. Попробуйте этот старинный рецепт — и ваши блюда заиграют новыми красками!