мусс из запеченных баклажан

желе , сметана , ягода , мед

сыр горгондзола дольче , сливки , молоко , желатин , соль , виноград белый , орех грецкий

зефир , сливки , киви , шоколад

филе судака , сливки , лимон , желатин , лавровый лист , перец черный , масло сливочное , очищенные креветки , сыр сливочный , сливочный хрен , петрушка , перец белый молотый , соль

рыбное филе на кожице , сливки , лимон , желатин , замороженная кукуруза , замороженный зеленый горошек , соль , перец черный , масло растительное

мак , сахар , цедра апельсина , сливки , изюм , желатин

шоколад белый , сливки , сахар , ликёр апельсиновый , желатин , малина , лимонный сок

свежее филе лосося , маскарпоне , сливки , свежий огурец , зелень петрушки , каперсы , соль , перец

банан , шоколад

ряженка , какао порошок , сахарная пудра , желатин

баклажаны , масло растительное , вода , соль , фиш мусс , чеснок , майонез , зелень

чиабатты , мусс из свёклы , фундук очищенный , зелень