мясное рагу с картофелем

фарш, лук репчатый, морковь, сельдерей, масло оливковое, масло сливочное, чеснок, сливки, белое вино, соль, перец черный, томатная паста, помидоры консервированные, в томате, вода

рис, вода, масло сливочное, шафран, соль, мясное рагу болонское, зеленый горошек свежий, пармезан, моцарелла, мука, сколько потребуется, перец черный молотый, панировочные сухари, масло подсолнечное