Борщ🍲
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anna
#суп #борщ #борщсмясом #первыеблюда
1 час
10
Ингредиенты
Рагу мясное
Картошка 3 шт
Морковь 1 шт
Капуста
Лук 1 шт
Чеснок 2 зубчика
Свёкла 1 шт
Томатная паста
Вода (у меня 1.5 литра)
Оливковое масло
Зелень
Соль, перец, приправа
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В кастрюлю наливаем воду, добавляем рагу и варим после закипания 35-40 минут. Снимая пену.
2
Добавить нарезанный картофель, варить 5 минут.
3
Добавить половину свёклы, предварительно натереть на терке.
4
Добавить нарезанную капусту, перемешать и варить ещё 10 минут.
5
Для зажарки в хорошо разогретой сковороде, обжарить мелко нарезанный лук 1-2 минуты, добавить тертую морковь и обжарить ещё 2 минуты. После чего добавить свёклу, томатную пасту.
6
В кастрюлю добавить зажарку, специи, соль, перец и варить ещё 5 минут.
7
Посыпать зеленью и готово!
Приятного аппетита ❤️
4.99565
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!