окорок в гранатово соевом соусе

свинина , в данном случае окорок , Остальные ингредиенты на глаз: , соевый соус , горчица , томатная паста , сухая зелень розмарин , базилик , кинза , укроп , лук , чеснок , масло растительное , соль , перец

свиной окорок , масло растительное , соль , специи , перец свежемолотый , яйцо кляр , мука , укроп , паприка , перец в муку

мука , свежие дрожжи , сахар , вода , масло , соль , картофельное пюре количество , масло сливочное , сметана , яйцо в пюре , копченый окорок маленькими кубиками , любого тертый сыр , свежая зелень , помидорка опционно

свиной окорок , рулька , брюшина в произвольном количестве , лавровый лист , перец черный горошек , перец душистый , соль - на каждый мяса , перец черный молотый , соль на противень

вареные в кожуре картофеля , морковь , свежий огурец , вареные яйца , яблоко кислости , сырокопченый окорок , грудка утиная , маринованные корнишоны , зеленый горошек , майонез , отварные креветки , соль , перец черный молотый , зелень укропа , бальзамический крем-соус , масло растительное

огурец свежий , огурец соленый , капуста свежая , фасоль в собственном соку , мясо копчёное у меня был окорок , майонез

окорок , чеснок , специи , соль , горчица в тюбике

картошка в мундире , копченый окорок , яйца , грибы , луковица обжаренные в масле , соль , перец , майонез , свежая зелень

Для бульона: , хорошая говяжья грудинка , мякоть свинины с сахарной косточкой , морковь , корешок сельдерея , корешок петрушки , большая репчатая луковица , лавровый лист , душистый английский перец горошком , соль , перец черный молотый , Для варки куриной грудки и говяжьего языка: , лук , перец , сельдерей , язык говяжий , грудка куриная , Для заправки: , хороший бекон , отварной говяжий язык , копчёности (чем больше видов, тем лучше- подходят любые сосиски, сардельки, пастрамы, колбаса вареная, копчёная, полукопчёная и т.д., смотрите по Вашему вкусу и деньгам). У меня: , пастрам свиной , буженина , шея свиная копчёная , сардельки свиные копченые , охотничьи колбаски , окорок , колбаса "краковская" , репчатые луковицы , томатная паста , сахар , маринованные огурцы в маринаде , Для подачи: , черные маслины без косточек , каперсы , лимон , сметана , зелень