паштет для тостов

печень говяжья , белые луковицы , чеснок , нарубленного мелко укроп , масло растительное , масло сливочное , неострый кетчуп , молотая паприка , соль

филе индейки , морковь , лук , кабачок , зубик чеснок , масло оливковое , соль , перец

курогруди , морковь , вареные яйца , сметана , йогурт , масло оливковое

докторская колбаса , яичный желток , сметана , соль , перец черный молотый , томатная паста , хлеб , сыр

грибы шампиньоны , лук репчатый , чеснок , сырок плавленный , масло сливочное , соль , перец , тимьян

перец сладкий , помидоры , чеснок , петрушка , молотая паприка , соль , стевия , масло оливковое , кипяток

куриное филе , сыровяленый карбонад , телячья печень , белый черствый хлеб без корочек , лук , чеснок , коньяк , яйцо , яичный желток , молотая гвоздика , молотое мускатного ореха , перец черный молотый , соль , молоко , Для теста: , мука , масло сливочное , яйца , вода

сыр ламбер , салями с брусникой , сыровяленная колбаса , печеночный паштет , батон

печень куриная , масло сливочное , лук репчатый , соль , перец черный молотый , тимьян сушеный , мускатный орех молотый пару , Для заливки паштета сверху:

семга свежая , семга слабосоленая , лук репчатый , жирная густая сметана , горчица , масло сливочное , Рассол для варки рыбы (не обязательно, но желательно): , сельдерей , петрушка свежий , прованские травы , перец черный горошек , лавровый лист , сухое белое вино

печень , масло сливочное , морковь , лук , соль , перец , Для конфитюра: , брусника , вишня , сахар , пектин

Для печеночного рулета: , печень куриная , лук , жирная сметана , соль , сырок дружба , яйца , мука , молоко