
Паштет из колбасы (для бутербродов)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Перфильева (Щеглова)
#1апреля
Ингредиенты
- докторской колбасы 100 г
- варёных яичных желтка 2
- сметаны (30% жирности) или 30 г масла сливочного 1 ст. ложка
- соль
- чёрный молотый перец
- томатная паста
- хлеб
- сыра 50-75 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Колбасу пропустить через мясорубку или мелко порубить, добавить мелко натёртый сыр, рубленые варёные яичные желтки), сметану или взбитое сливочное масло. Всё растереть до получения однородности, посолить, поперчить.
2
Часть паштета можно окрасить томатной пастой и выложить на ломтики хлеба полосами или отдельными островками.Я не добавляю томатной пасты(просто делаю для себя по своему вкусу)



4.792201
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями