Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Паштет для гурманов из нутрии
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сергей Кутявин ✈️
Смакота!!!
Ингредиенты
- Жир и потрошки из нутрии
- растительного масла 2-3 ст л
- морковь 1
- луковица 1
- Соль и чёрный перец по вкусу
- Мускатный орех на кончике ножа
Шаги приготовления
1
Обжариваем лук и морковь в кастрюле с толстым дном до прозрачности лука
2
Добавляем жир снятой с нутрии, печень, почки, лёгкие, сердце нутрии и обжариваем минут 2-3, добавляем немного воды и тушим под крышкой до готовности.
3
Когда вода испарится, снимаем с огня, добавляем соль, перец, мускатный орех, измельчаем блендером до однородной консистенции. Можно употреблять как тёплым так и холодным. Вкусно и полезно!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841785
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
