Пельмени - рецепты с фото

2,657 рецептов найдено

Каталог рецептов

Стандартный

Премиум поиск

Ленивый ужин

пельмени, масло, специи, сметана

Ян

Штрули

мясо, большая луковица, морковь, перец, аджики, соль, лавровый лист, зелень, тесто на пельмени, картофель

Алия Апсаликова (Карашашева)🌳

Лепешки "Привидешки"

тесто на пельмени, соль, масло растительное

Валентина Чибранова ✈

Пельмешки с разными добавками

пельмени, масло растительное, масло сливочное, сушеные белые грибы, лук репчатый, зелень, колбасная нарезка

Эльвира

Бородинский Alex Mod

вода, светлая патока . заменить на патоку мальтозную, сахар, пшеничная мука в, . ЗАКВАСКА (70г муки, 95г воды. 8-12 часов при 22-28С):, закваски вл . из ржаной обдирной муки, мука ржаная обдирная, . ЗАВАРКА (1,5 часа при 63-65С):, обдирная мука, красный ржаной солод, кориандр, молотое тмина, опара, вся заварка, закваска, обойная мука, . ТЕСТО (последовательно программы «Пельмени» + «Ржаной» в режиме «Тесто», итого 2 ч. 20 мин.):, пшеничная мука обойная, соль

Александр Миронов

Суп с пельменями

бульон от пельменей, пельмени, лук, картофель, лавровый лист, перец, зелень

Елена

Манты

фарш свинина, индейка, лук, соль, перец, тесто на пельмени

Анастасия Маланина

Суп с пельмешками

суповой набор, вода, зелень, морковь, соль, специи, картофель, лук, перец болгарский, пельмени

Анастасия Гук

Бульон из говядины с домашними пельменями😋😋😋👍🏻

мякоть говядина на кости, репчатый лук, соль, домашние мясные пельмени, петрушка

Елена 🌹

Бульон из говядины с домашними пельменями😋😋😋👍🏻

Суп с пельменями 🥣

картофель, морковь, лук, пельмени, масло растительное, лавровый лист, горошек перец

Анастасия Василенко

Пельменный суп

пельмени, картофель, если большие, морковь, лук, масло сливочное, зелень, соль, перец, специи, лавровый лист, лапша

Также ищут:

Супчик с пельменями "Холостяцкий"

вода, куриный бульонный, лук репчатый луковица, картофель, помидор, пельмени, перец, майонез

Юлька ✈

Дальше

1 ... 195 196 197 ... 222

Как готовить пельмени. Пошаговые рецепты с фото

Пельмени - это популярное блюдо во многих странах, которое обычно состоит из небольших кусочков теста, начиненных мясом, рыбой, картошкой или другими ингредиентами. Существует несколько типов пельменей, таких как сибирские, уральские и т. д. Их готовят из муки, яиц, воды и начинки, которая может быть различной в зависимости от рецепта. Для того чтобы приготовить пельмени, сначала нужно приготовить тесто, замесив из муки, яиц и воды. Затем тесто раскатывается и вырезаются маленькие кружки, на которые кладется начинка. Затем края теста склеиваются, создавая форму пельменя. Пельмени варят в кипящей воде до тех пор, пока не всплывут. После этого их можно подавать с соусом или сметаной. Пельмени можно готовить как вареными, так и жареными. Чтобы добиться максимально вкусного результата, важно выбирать качественные продукты и не разваривать пельмени. Также можно экспериментировать с различными видами начинки и добавлять специи или зелень для придания более насыщенного вкуса.