Пельменный супчик с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна *****
#марафон Когда нет времени приходится готовить на скорую руку из тех...
25 минут
2 порции
Ингредиенты
пельменей 6 шт.
сладкий перец 1
небольшая морковь 1
картофеля небольших 2
укроп, зелёный лук
слив. масло
яйца 2
соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Почистить и порезать морковь и перец кубиками, картофель соломкой. Укроп и зелёный лук нашинковать.
2
В сковороду со слив. маслом положить перец и морковь. Обжарить до золотистого цвета.
3
В кастрюлю с кипящей и подсоленной водой добавить картофель и проварить минут 5, потом добавить пельмени и овощи из сковороды. Готовить ещё 10 минут.
4
В миске взбить яйца и перелить в суп(размешать). Снять с плиты и добавить укроп и зелёный лук (по желанию рубленный чеснок).
Подавать со сметаной или с майонезом.
5
В суп можно добавить и другие овощи: зелёный горошек, стручковую фасоль, цветную капусту.....
4.891335
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!