тонкий лаваш 8 прямоугольников 20 х 15 см , сыра моцарелла (или любого другого) 220 г , твердого или полутвердого сыра 220 г , кефира 300 мл , яйца 2 , сливочного масла 25 г , зелень (укроп, петрушка) по вкусу , соль по вкусу , специи по вкусу и желанию