Это закрытый дрожжевой пирог с мясом, рыбой, грибами, рисом и другими несладкими начинками, часто выложенными в несколько ярусов.
Смотреть рецепты
КОЛЛЕКЦИЯ
мука , соль , щепа , разрыхлитель , ледяная вода , масло сливочное , молоко , растворимый кофе , яйца , сахар , крахмал , сахарная пудра , корица , орехи , крепкие груши
Ольга Иванченко (Тимошенко)
орех грецкий , морковь , половинка среднего апельсина , яйца , коричневый сахар , молотое имбиря , корицы , мускатный орех , сахарная пудра , неполная сода , мука , вяленая клюква , масло сливочное , шоколадная стружка , Для крема: , сметана , ликер "бейлис" , ваниль