Постный "Монастырский пирог" с орехами и ягодами

Name: Постный "Монастырский пирог" с орехами и ягодами
Ingredients: кипятка, 250 мл; черного чая, 1 ст.л; сахара, 100 г; меда, 50 г; рафинир. растительного масла, 100 мл; муки, 320 г; разрыхлителя, 10 г; соли, 1-2 щепотки; ягод, 70 г; орехов, 50 г; ванилин, пряности по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)

#пост Постный "Монастырский пирог" выпекается по традиции на крепком чае. В качестве...

Ингредиенты

кипятка, 250 мл

черного чая, 1 ст.л

сахара, 100 г

меда, 50 г

рафинир. растительного масла, 100 мл

муки, 320 г

разрыхлителя, 10 г

соли, 1-2 щепотки

ягод, 70 г

орехов, 50 г

ванилин, пряности по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Заварку залить кипятком, накрыть и дать постоять минут 10. Затем процедить и если получилось меньше 250 мл, долить воду. Вылить чай в миску, добавить мед, сахар, соль, пряности, масло и размешать до растворения сахара и меда. Всыпать муку с разрыхлителем и сделать тесто. Добавить предварительно обжаренные и дробленные орехи, ягоды и размешать.

Выложить тесто в смазанную маслом форму (я беру 20х20 см). Выпекать в разогретой до 180 град. духовке около 50 минут, ориентируйтесь по своей духовке, проверяйте на готовность деревянной палочкой. Готовому пирогу дать хорошо остыть, можно посыпать сахарной пудрой.