праздничный плов на курбан байрам узбекская национальная кухня

вареных куриные яйца , репчатый лук , свежие шампиньоны , грудка куриная , морковь , майонез , чеснок , кориандр , перец красный , перец черный , соль , сахар , уксус , масло растительное

мясо , баранина , лук , картофель , пельменное тесто , соль , сода , подсолнечное масло , бульон , мука

тесто , пшеничная мука , свежие яичные белки , белая мука , соль , сахар , сухие дрожжи , масло сливочное , яичный желток , вода

огурец , помидор , перец сладкий , чеснок , соль , сахар , столовый уксус , вода , репчатый лук

картофель отварн , консервированная фасоль , масло растительное , соленый огурец , сок лимона , морковь , горчица , консервированный горошек , чеснок , шампиньоны жарены , соль , сахар , перец , слой-картофель трем на терке

хлеб праздничный , мука ржаная , мука белая , вода тёплая поллитра , дрожжи свежиеили сухие , соль

палочки крабовые , картофель , морковь , яйцо , майонез , слоёный салат из крабовых палочек очень похож на традиционную мимозу , но рыба заменена на крабовые , а сыр исключен

отварные креветки , яйца на терке , малосольная сёмга кусочками , помидор без , семен , сок , порезанный кубик , сыр твердый

картофель , натёртая на тёрке , лук зеленый , отварной яйца , маринованные шампиньоны , нарезанные кубики ветчина , морковь , сыр плавленный , майонез

перец черный , яблоки , вода , капсулы кардамона , звездочки бадьяна , сахар , яблочный уксус , корень имбиря

палочки крабовые , картофель , морковь , яйцо , майонез , слоёный салат из крабовых палочек очень похож на традиционную мимозу , но рыба заменена на крабовые , а сыр исключен

мясо гуся , морковь , картофель , яйца , лук , маринованные шампиньоны , майонез , перец черный молотый , соль