Расагула творожные шарики в сиропе - рецепты с фото

Расагула творожные шарики в сиропе

Расагула – это нежные творожные шарики, пропитанные сладким сиропом, которые покоряют с первого укуса. Этот традиционный индийский десерт обладает удивительной текстурой: мягкой, но в то же время упругой, буквально тающей во рту. Творожные шарики расагула готовятся из чхенны (индийского творога) и подаются в ароматном сиропе, часто с добавлением кардамона, шафрана или розовой воды. История этого лакомства уходит корнями в древнюю Индию, где оно считалось любимым десертом богов. Сегодня расагула – обязательный атрибут праздников и фестивалей, а также идеальное завершение трапезы. Его сладость не приторная, а очень гармоничная, что делает десерт универсальным для любого времени дня. Попробуйте расагула, чтобы ощутить настоящий вкус Индии! Эти творожные шарики в сиропе станут изысканным украшением вашего стола и порадуют гостей необычным сочетанием нежности и насыщенного вкуса.