Рецепт сибирских пельменей - рецепты с фото

97 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Прочитать о новинке

Картошка по-сибирски с мясом

картофель, свиная шея, репчатый лук, подсолнечное масло, соль, перец, вода, зелень

Евгения Киселева

Заправка "Харчо по-сибирски" для Лего-супа

томатная паста, картофель, сухой рис, лук репчатый, морковь, хмели-сунели, соль, лавровый лист, перец черный, грецкий орех

Ольга Фараносова🌳

Заправка "Харчо по-сибирски" для Лего-супа

Харчо по-сибирски из говяжьих хвостов

хвост, ложка риса на супа, помидоры в томатном соке, картофель, перец болгарский, лук, хмели-сунели, зелень петрушки, лук зеленый, соль, перец острый, чеснок

Ольга Фараносова🌳

Гречневая каша по-сибирски

гречневая крупа, вода, майонез, масло сливочное, соль

Юлия Соколова

Гречка с грибами в соусе по - сибирски

гречка, мясо, молоко, масло растительное, грибной соус, зелень

Анна Желтоухова (Николаева)

Борщ "Сибирский"

окорочка куриные, вода, соль, перец, лавровый лист, капуста, картофель, свекла, лук, морковь, томат, паприка, чеснок, зелень, перец черный молотый, молотая копченная паприка, сахар, уксус яблочный, масло сливочное, масло растительное

Геннадий

Борщ по-сибирски

мясо свинина на кости, капуста, морковь, свекла, лук, картофель, уксус, сахар, томатная паста, лечо домашние, соль, перец, хмели-сунели, лавровый лист, укроп сушеный, вода

Evgeniya S 🇷🇺Амбассадор

Сбитень "Сибирский"

вода, сухой чай, молотая корица, гвоздика, имбирь молотый, мед

Марина Фролова🌹💐🥀🤗🔥

Каша гречневая по-сибирски

гречневая крупа, мясо, лук, морковь, зелень укропа, соль, перец черный, подсолнечное масло

Анастасия

Борщ сибирский с фрикадельками

мясной фарш, картофель, морковь, репчатый лук, капуста белокочанная, перец болгарский, томатная паста, соль, специи

Евгения✨ Амбассадор

Картофель по-сибирски

картофель, сало, чеснок, соль, перец, масло растительное, зелень

Также ищут:

Александрийское тесто

брусника, кедровые орехи, сгущенное молоко

Svetlana Dakhova

Дальше

1 2 3 4 ... 9

Рецепт сибирских пельменей

Сибирские пельмени — это не просто блюдо, а настоящая легенда русской кухни, воплощение домашнего уюта и щедрости. Традиционный рецепт сибирских пельменей передается из поколения в поколение, сохраняя аутентичный вкус и дух далеких зимних вечеров. Что делает сибирские пельмени особенными? Прежде всего — начинка. Сочетание трех видов мяса (говядины, свинины и баранины) придает им насыщенный, глубокий вкус, который невозможно спутать ни с чем. Тесто для пельменей должно быть тонким, но упругим, чтобы сохранить сочность начинки при варке. Сибирские пельмени — идеальное блюдо для семейных обедов, праздников или просто холодного вечера. Их подают с растопленным сливочным маслом, сметаной, горчицей или уксусом — каждый найдет свой любимый вариант. А еще пельмени можно заготовить впрок и хранить в морозилке, чтобы в любой момент порадовать близких вкусным и сытным ужином. Попробуйте приготовить настоящие сибирские пельмени по нашему рецепту — и вы почувствуете, как тепло и аромат этого блюда наполняют ваш дом. Это не просто еда, а кусочек истории и традиций, который стоит сохранить!