мука , обязательно просеять , что придаст ваш теста , выпечка дополнительную пышность , соль , свежие дрожжи , молоко , сахар , масло сливочное , молотое миндаля , сахарная пудра , тертая цедра необработанное лимона , сушеные груши , замоченные в крепком алкоголе , кроме водки , отброшенные на дуршлаг , затем мелко нарезанные . смешать с маковой начинкой . увеличить количество , готовая маковая начинка , если нет вяленые груш , то прекрасно обойтись замоченным изюм , курага , клюква , марципан , пергамент , фольга