вода , молоко , сухие дрожжи , сахар , соль , масло растительное , мука , начинка на ваш вкус . у меня чаще всего пирожки бывают с капустой , картофель , у нас это самые начинки
петух , в идеале на полтора , осетр , всякая разнорыбица речная чем больше , тем лучше . голова , плавники , хребты - у меня было -х киль всего , сельдерей , лук репчатый , картофель , морковь , грибы белые сушеные , самые красивые , что остались с прошлогодней охотой , шампанское брют , петрушка , укроп , лавровый лист , соль , перец черный , специи