Самый загадочный австрийский десерт зальцбургский нокерльн - рецепты с фото

Мандариновые кексы

мандарин, яйцо, сахар, разрыхлитель, масло растительное, мука, сахарная пудра

Вера

Салат с курицей и сельдереем

курица, виноград, кедровый орех, сельдерей, грецкий орех, яблоко, лимон, йогурт, салат

Александр - директор Овкусе

Шарлотка "Любимая" с яблоками, вишней и ревенем

мука, сахар, яйцо, разрыхлитель, сметана, яблоко, ревень, вишня

DINA

Суп из горбуши, рецепт

горбуша, вода, рис, картофель, лук, морковь, перец черный, лавровый лист

Александр - директор Овкусе

Тигровые креветки - рецепт

креветки, перец чили, чеснок, лимонный сок, петрушка, соль, масло оливковое

Александр - директор Овкусе

КОЛЛЕКЦИЯ

Дамские пальчики. Воздушные торты и пористое печенье

Дамскими пальчиками называют два вида выпечки - печенье савоярди, знакомое нам по десерту тирамису, и торт из заварных пирожных.

Смотреть рецепты

Рулька, запеченная в рукаве

чеснок, свиная рулька, апельсины, соевый соус, аджика, лимон, перец черный, мед, соль

Александр - директор Овкусе

Жареный судак – рецепт

судак, панировочные сухари, масло растительное, соль, перец

Александр - директор Овкусе

Жареная горбуша – рецепт

горбуша, мука, соль, перец черный, специи

Александр - директор Овкусе

Салат из кальмаров "Приморская фантазия"

кальмар, маринованные шампиньоны, сыр, грецкий орех, яйцо, масло растительное, горчица, лимонный сок, чеснок, соль, сахар

Светлана Боброва (Соломко)

Цезарь с креветками, рецепт классический

креветки, салат, черри, яйцо, чеснок, лимонный сок, вустерширский соус, белый хлеб, масло оливковое, сахар, уксус, перец черный, соль, горчица

Александр - директор Овкусе

ЗАЛ СЛАВЫ

Бутерброды с икрой на Новый год

масло сливочное, красная икра, укроп, сливки, батон

Александр - директор Овкусе

Гречневая лапша с овощами

лапша, фасоль, чеснок, перец болгарский, соус терияки, морковь, масло растительное, перец черный, лук, соль

Александр - директор Овкусе