
Салат с фасолью и запеченным перцем
Рецепт с фото пошаговый
Салат с запеченным перцем и фасолью – очень вкусный и питательный, но при этом легкий....
Ингредиенты
- фасоль 1 банка (консервированная в собст. соку)
- болгарский перец 1 шт.
- огурцы 1 шт.
- оливковое масло
- перец
- соль
- зелень
Шаги приготовления
222
человека планируют готовить
1
Натереть перец растительным маслом, выложить в форму, запекать 20мин в нагретой до 200 градусов духовке до мягкости, сразу переложить в пакет, плотно его завернуть и на 10мин оставить – после этого с перца будет удобно снимать кожицу.
2
Мякоть перца нарезать соломкой, выложить в салатник (семена - убрать).
3
От кожицы очистить огурец, нарезать соломкой или кубиком, добавить к перцу.
4
Мелко порубить зелень – можно использовать любую по вкусу: укроп, петрушку, зеленый лук и т.д., добавить в салатник.
5
Слить с консервированной фасоли жидкость, водой промыть ее, откинув на дуршлаг, обсушить.
6
Добавить фасоль в салат, перемешать его, поперчив, посолив и заправив оливковым маслом.
7
Приятного аппетита!



4.921113
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями