сливочный мусс

арбуз d = 18 см , бисквит зеленый d = 20 см , d = 18 см , яичный белок , сахар , краситель зеленый , яичный желток , ванильный экстракт , мука , разрыхлитель , масло сливочное , молоко , Мусс: , сыр сливочный , желатин , сливки , ко второй части мусса: , сок арбуза , краситель красный

Список необходимого: , грубый геркулес , мука , масло сливочное , сахар , ваниль , соль , тыквенные семечки , подсолнечные семечки , семена чиа , кунжут , мед , Для мусса: , сыр сливочный , греческий йогурт , сливки , листовой желатин , смородина , кукурузный крахмал