сло ный пирог из лаваша с говядиной и овощами

Для бульона: , хорошая говяжья грудинка , мякоть свинины с сахарной косточкой , морковь , корешок сельдерея , корешок петрушки , большая репчатая луковица , лавровый лист , душистый английский перец горошком , соль , перец черный молотый , Для варки куриной грудки и говяжьего языка: , лук , перец , сельдерей , язык говяжий , грудка куриная , Для заправки: , хороший бекон , отварной говяжий язык , копчёности (чем больше видов, тем лучше- подходят любые сосиски, сардельки, пастрамы, колбаса вареная, копчёная, полукопчёная и т.д., смотрите по Вашему вкусу и деньгам). У меня: , пастрам свиной , буженина , шея свиная копчёная , сардельки свиные копченые , охотничьи колбаски , окорок , колбаса "краковская" , репчатые луковицы , томатная паста , сахар , маринованные огурцы в маринаде , Для подачи: , черные маслины без косточек , каперсы , лимон , сметана , зелень

молоко , яйцо , морская соль , сахар , мука , масло сливочное , фарш говяжий , лук , чеснок , соль , перец , кипяток , картофель , сметана

печень говяжья , морковь , лук , масло растительное , красная фасоль , майонез

спагетти , фарш говяжий , чеснок , морковь , морская соль , смесь перцев , томат , кольраби , масло растительное , томатная паста , чиа

мука , вода , соль , Для фарша: , мясо , тыква мякоть , лук , перец черный , жир говяжий , зиры

отварная говядина , отварная картофелина покрупнее , красная луковица , маринованный огурчик , маринованные каперсы , чеснок , майонез

перец , фарш говяжий , отварная гречка , чеснок , морковь , морская соль , смесь перцев , томат , укроп свежий , масло сливочное , лук , томатная паста

говяжьи грудинки , перец сладкий , морковь , лук , томатная паста , чеснок , соль , перец жгучий , сахар , уксус , водка

большие булочки , фарш говяжий , лук , помидор , маринованный огурец , пара листьев салата , соус , кетчуп , молодые картофелины , масло оливковое , соль , перец , чеснок

картофель , говядина , лук , морковь , соль , специи

тыква , говядина , грибы , картофель , лук , сметана , соль , лавровый лист , перц горошек

картофель , фарш говяжий , лук , помидор , сметана , вода , сыр , яйцо , соль , специи