avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Бургеры и картофель
Бургеры и картофель
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Бургеры и картофель

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
251
arrow
icon
0 %
Белки
16 г
arrow
icon
*0 %
Жиры11 гarrow
icon
0 %
Углеводы
21 г
arrow
icon
0 %
Сахар
6 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
4 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
45 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Большие булочки для бургеров 2
  • Говяжьего фарша 300 г
  • Луковица
  • Помидор
  • Маринованный огурец
  • Пара листьев салата
  • Любимый соус
  • Кетчуп
  • Молодых картофелины 4
  • Оливковое масло
  • Соль
  • Перец
  • Чеснока 1 зуб.

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Очень мелко нарубить половину луковицы, измельчить чеснок, смешать все с фаршем, посолить, поперчить, сильно отбить. Сформировать 2 тонкие котлеты по сантиметру в высоту.
2
Нарезать тонко помидор и огурец, салат порвать. Картошку нарезать на дольки.
3
Картошку смазать оливковым маслом, солью и перцем, выложить на пергамент и поставить в духовку на 180 градусов до мягкости. Если хотите румяную, в конце включите гриль.
4
Половину луковицы нарезать полукольцами и обжарить пару минут на сильном огне, налив столовую ложку оливкового масла в сковороду.
5
Смазать срезы булок оливковым маслом и подсушить на горячей сковороде, из которой выгребли лук, по нескольку секунд.
6
Влить еще немного масла в сковороду и обжарить котлеты с двух сторон па паре минут на сторону. Не пересушить.
7
Низ булок смазать соусом, выложить котлеты, салат, помидор, огурец, жареный лук. Накрыть верхушкой булки.
8
Подать с картошкой и кетчупом.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4