avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пятничный беспредел - чёрный бургер с рваной говядиной 🍔
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пятничный беспредел - чёрный бургер с рваной говядиной 🍔

Рецепт с фото пошаговый

Автор КАТЕРИНА
Беспредел - это когда пятница и у меня почти выходной и готовить вообще не хочется. Но...
10 минут
1 порция
13

Ингредиенты

  • черная булочка, можно заменить любой имеющейся
  • сливочного масла для поджаривания булочки 5 грамм
  • «рваной» говядины 50 грамм
  • сыра чеддер 30 грамм
  • сырокопченого бекона 2 полоски
  • карамелизированного лука 1 столовая ложка
  • соуса из черной смородины от фирмы Костровок (опционально) 1 столовая ложка
  • соуса для бургера (есть много аналогов у Макеев, Heinz, в конце концов кетчинез никто не отменял) 2 столовые ложки
  • салата руккола горсть

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Обязательно поджарить срез булочек! Можно на сковороде, как я, на сливочном масле, можно на гриле! Но поджарить! Так они лучше держать соус.
2
Бекон! Точнее чипсы из бекона я делаю в микроволновке, заворачиваем полоски бекона в бумажные полотенца и на 3 минуты в микроволновку, достаем остужаем. Все лишнее масло остается на салфетках, у нас остается поджаренный и хрустящий ломтик бекона.
3
Нижняя булочка + ломтик сыра чеддер + говядина смешанная с соусом для бургера + 1 ложка соуса из черной смородины + сверху еще ломтик сыра. Подогреваем в духовке, микроволновке или как еще придумаете. Задача - расплавить сыр.
4
Как сыр расплавился, сверху кладем чипсы из бекона, карамелизованный лук, затем горсть рукколы, завершает верхняя булочка. Все! С пятницей 💃🕺🏼💃🕺🏼
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 101
Подарите автору эмоцию!
36
14
20
31
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 13