
Перец фаршированный гречкой и фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺Ольга Смирнова 🌳
Вкусно и сытно #вторыеблюда
1 час
1
Ингредиенты
- перца 12 шт
- говяжьего фарша 500 гр
- отварной гречки 250
- чеснока 2 зубчика
- большой моркови 2 шт.
- Морская соль
- Смесь перцев
- крупных томата 2
- Свежий укроп
- сливочного масла 1 ст.л
- луковица 1
- томатной пасты 1 ст.л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Перцы помыть,вынуть семечки,фарш скинуть в миску,добавить гречку(заранее отварную),выдавить чеснок, добавить,морковь потереть на крупной терке,половину добавить в фарш,остальное оставить на зажарку,поперчить фарш,хорошо перемешать
2
Каждую перчину нашпиговать фаршем при помощи чайной ложки,на противень, смазанный немного сливочным маслом,выложить перцы,включить духовку на 220 градусов для прогрева
3
На сковороде обжарить немного оставшуюся тёртую морковь, лук порезать и добавить к моркови и томаты также,укроп порезать и также в зажарку, добавить немного воды и томатную пасту
4
Залить зажаркой наши перцы в противене,убавить мощь до 180 и поместить перцы в духовку,через минут 45 будут готовы
5
Приятного аппетита!!!



4.931065
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)